Французский историк Мишель Пастуро написал серию книг о цвете («Синий», «Черный», «Зеленый», «Красный»), а также книги о геральдике и рыцарях средневековья.
Поэтому его исследования зеленого цвета интересны для расшифровки фильма «Легенда о Зелёном рыцаре». Зеленый присутствует не только в названии фильма и в образе Зеленого рыцаря. В замке лорда и леди Гавейн получает в подарок зеленый пояс, а также выслушивает философские рассуждения о природе зеленого цвета от Леди и Лорда.
Пастуро предлагает именно западную трактовку значения цвета, что очень кстати.
«Именно таково символическое значение зеленого цвета спортивных площадок: это не столько умиротворяющий цвет свежей травы, сколько цвет ристалища, где будет брошен жребий перед началом схватки».
(«Зеленый. История цвета» Мишель Пастуро)